摊青、杀青、揉捻、烘干、提香……最近,贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司迎来最忙的时候,车间里一个个忙碌的身影间茶香环绕。
“近期,每天都有200多斤茶青运入工厂。”该公司副总经理陈富贤告诉记者。
目前,金蟾山茶业发展有限公司现有茶叶基地1个,茶青供应点2个,带动周边群众务工。“近段时间,每天都有近400余人采摘茶青,熟练工每天能收入300元左右,新进工人能收入100元以上。”陈富贤说,工厂里有9人固定务工,月收入约3000元,其中6人是易地扶贫搬迁群众。
“高山福-福禄茶”绿茶获中国雄安茶博会第二届国际茶文化博览会银奖;“金蟾红”红茶获贵州省2020年秋季斗茶大赛铜奖……看着墙上的奖牌,陈富贤如数家珍。“从茶叶的种植、加工到销售,再到品牌打造,我们坚定地走产业化发展的道路。”。
金蟾山茶业发展有限公司成立于2017年。2019年,根据纳雍县委、县政府的安排部署,金蟾山茶业发展有限公司并入贵州雍福集团。此后,公司产业布局逐步完善,建成面积2000平方米的同心博爱纳雍高山茶加工厂,其中配套了日产1000斤绿茶的清洁化生产线一条,日产500斤红茶的设备一套。高山茶加工厂还研发以小女贞叶为原材料的新茶品种“青山绿水”(苦丁茶)和“黄蜀葵花茶”“桂花茶”“桑叶茶”等几种再加工茶,目前,已生产各种茶叶4.8吨。
为提升茶叶品质,雍福集团先后与贵州大学茶学院、贵州茶科所签订合作协议。两家单位不定期为金蟾山茶业公司茶艺师、工作员等进行专业培训,提供技术指导。
“我们正扩大生产规模,将白茶、黑茶的研发提上日程。”陈富贤介绍,前不久贵州大学茶学院、贵州大学酿酒与食品工程学院等专业团队到雍福集团考察,和雍福集团达成合作意向,帮助我们建设白茶、黑茶加工厂,提供加工技术支持以及后续销售等全方位服务。
金蟾山茶业发展有限公司发展茶产业、延伸产业链促农增收是纳雍县大力发展茶产业助力乡村振兴的一个缩影。
目前,纳雍县茶园面积13.1万亩,投产茶园面积6.27万亩,现有大中小型标准化加工厂28座。通过基地土地流转费、茶园基地建设、茶树种植、茶叶采摘、茶叶加工、茶园管理、农家肥出售等,直接带动周边群众持续增收。2020年,纳雍县干茶总产量2820.45吨,茶叶年综合产值10.45亿元。
贵州日报天眼新闻记者 周恩宇
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